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  • 扬州灌汤包

    扬州,一座文明的古城,当年乾隆下江南的第一站,也是一个名人辈出的地方。静静的运河、美丽的瘦西湖仿佛把游人带回到了久远的梦乡……。如果你有幸到扬州走一趟,你定会被她迷人的风貌所倾倒,如果你更有幸结识一位扬

    [2014/12/29]
  • 仿膳饭庄

    清康熙、乾隆年间,物富民丰,烹调艺术和美食鉴赏得到了空前的发展。宫廷御膳房的菜肴,南北荟萃,集海内名菜之大成。原御膳房当差赵仁斋和其子赵炳南,约仿膳御膳房厨师孙绍然、王玉山、赵永寿等6人,仿照宫廷御点,办起仿

    [2014/12/29]
  • 北京柳泉居

     柳泉居集宫廷、山东、清真三大菜系精华为一体,精于扒、爆、炒、煨,拿手名菜有金盅鸡、凤尾银耳、玲珑鲍鱼。同时也经营大众化的饭菜。无论腰缠万贯的“大客”还是小门小户的食客,都可以大摇大摆地步入柳泉居的店

    [2014/12/29]
  • 北京全聚德

     “全聚德”创建于1864年(清同治三年),以经营“明火挂炉烤鸭”和特色的“全鸭席”菜肴享誉世界,经久不衰。百余年来,全聚德积累了厚重的历史文化,周恩来总理生前为“全聚德”三个字所作的精辟诠释:“全而无缺,聚

    [2014/12/29]

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